詳解二十四節氣——小雪
小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，每年11月22日或23日，視太陽到達黃經240°時為小雪，也是天蝎座(Scorpio，10/23 - 11/21) 和射手座(Sagittarius，11/22 - 12/21)的分界點。“小雪”是反映天氣現象的節令。“小雪”時值陽歷11月下半月，農曆十月下半月。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節氣的原本之意。
古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節由于天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、谷雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
中國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
一、小雪節氣如何養生
小雪過后，便進入真正意義上的冬季，此時應早睡晚起，不要熬夜，起居要做好御寒保暖，防止感冒的發生。白天室內要注意開窗通風，每天晚上上床睡覺前最好用熱水泡泡腳，并按摩足底的涌泉穴。
從小雪節氣開始，北方都已開始供暖，外面寒冷，人們穿得嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生“內火”，也就是人們常說的容易上火。經常聽說周圍的人出現口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日里多了，這些就是內火的表現。雖然寒冷的日子里，人們喜歡吃熱乎乎的食物，但是過于麻辣的食物最好不要吃，這會更助長體內的“內火”。另外，寒冷干燥的室內，大多數人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建議大家可以多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補津液。這個季節的白菜、蘿卜都是當季食物，富含維生素及多種微量元素，而且，白蘿卜能清火降氣、消食，非常適合這個節氣里食用。
此外，小雪節氣，宜吃溫性食物和益腎的食品，如核桃、葡萄、栗子、雞、蝦、生姜、胡椒等；益腎食品有腰果、山藥、芡實、紫米粥、白果、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。就是說，要遠“三白”：糖、鹽、豬油；還要近“三黑”：第一個是木耳，第二個叫紫菜，還有一個是紫米，三個黑的對人比較好，這就是養生專家推薦的遠“三白”、近“三黑”。
小雪節氣中，天氣時常是陰冷晦暗，綠色植被和紅色花卉減少，此時人們的心情也會受其影響，特別容易引發抑郁癥，所以應調節自己的心態，保持樂觀，經常參加一些戶外活動以增強體質。另外，葉酸攝入不足的人也容易出現失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
小雪時節，人體疾病在經絡方面的表現多為足厥陰肝經的病變。肝之經脈起于足大趾，沿足背內踝前緣上行，在內踝上八寸處交處出足太陰脾經后，過膝、繞陰器、至小腹、人腹、挾胃、屬肝、絡膽、上膈、過脅肋、沿喉嚨，進入鼻內竅，上行連目系，出于額，上行與督脈交會。其支脈從目系分出，下行于頰里，環繞口唇；另有支脈從肝分出，上貫膈，注肺中，交于手太陰肺經。
二、小雪節氣養生食譜
1、荸薺冰糖飲
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。荸薺中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。
材料：荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克。
做法：削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈；入鍋加入適量水和冰糖，煮至荸薺和甘蔗熟透即可。
功效：荸薺有清瀉內火的功效，對于發燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發育。
2、黨參枸杞粥
材料：黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。
做法：上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥。
功效：有補肝健脾益腎的功效。
3、益智仁粥
材料：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。
做法：將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。
功效：溫脾胃、暖腎陽。
4、香菇枸杞牛肉煲
材料：牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。
做法：牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片；香菇用清水泡發后撕成小塊；枸杞子洗凈。3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調入少許鹽即可。
功效：健脾補腎養肝。
5、杜仲牛膝湯
材料：牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2～4只(約400克)，雞翅膀2只(約200克)，生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。
做法：將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調入鹽即成。
功效：補肝益腎、強腰壯膝。
6、桑椹芝麻糕
材料：桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。
做法：將黑芝麻放入沙鍋內，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內，加適量清水，用大火煮沸后，轉用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內，加藥汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。
功效：健脾胃、補肝腎。
7、黑豆羊肉燉當歸
材料：羊肉1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。
做法：先將黑豆洗凈用2杯清水煮軟；將切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟除去泡沫及肥油。將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時即可。
功效：黑豆蛋白質含量為49.8%，不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
三、小雪節氣如何開運
小雪期間屬于“亥‘月，陰氣劾殺萬物，到此已達極點。此月以壬水用事，壬水通天河可以泄申酉金，說明該月五行，水大、水冷，如果命理以水為用的朋友，這時正逢好時節，最適宜投資經商、開張入市、求學、求官、求財、定親結婚、搬家入宅等，尤其是新宅在舊宅的西北方位或是正北方位。屬狗、龍、羊、牛的未婚朋友，該節氣會有很好的異性緣分，尤其是出生在農曆三、六、九、十二月份的朋友，把握好你就會告別單身了。命理火土太燥的朋友，在小雪期間雖然運勢一片大好，不過建議你在辦公室的西北或正北方位擺放一杯純凈水，以接通天地之氣來旺自己運勢，讓自己的運勢一順百順。
立冬以后一直運氣不佳的朋友，在小雪期間運勢更會雪上加霜，如果您是北方的朋友建議您趕緊的生火供暖，住宅樓集體供暖的朋友，建議您把家中的加濕器擺放在正南或東南方位。如果您是南方的朋友，建議您買一個電暖風擺放在家中的正南方位或東南方位，每晚23：00-2：00點讓它制暖。
另外家中床單、床罩、被罩、窗簾、都可以選用粉紅的顏色裝飾，因為紅色代表喜氣、熱情、積極向上、文明、大膽進取、也象征著事業財運紅紅火火。在傳統風水中南方為火，紅色代表火，北方為水，黑色代表水，水火相遇組成為水火既濟，為陰陽和諧，代表夫妻和合。上下相通，代表人際關系良好上有貴人提拔，下有屬下擁護，名利雙收，運勢一片大好之象。中醫來說為心腎相交，心為火，腎為水，心在上，腎在下，當人有心火的時候就會得病，心火上至頭部，就會出現失眠、煩躁、頭暈等癥狀。腎水往下走就會出現排尿不暢、下肢浮腫、渾身乏力、性功能衰退等跡象。一個健康的身體是心火下降，腎水上升，這就是心腎相交，易經中這是一個很好的卦象，所以大家要想事業順利、夫妻和諧、身體健康，務必按照以上傳統風水方法布置。
小雪期間陰氣較重，易經中男人為陽，女人為陰，陰氣過旺導致多數女性朋友們工作順利，財運大好，在單位和家庭中的地位明顯升高，筆者不得不提醒女性朋友，雖然工作運勢順利，社會地位升高，但這期間畢竟是陰氣太盛，物極必反。所以，一定要注意自己的身體健康和夫妻之間的感情，若不高度警惕恐會出現家庭內戰不斷的現象。為了防止出現夫妻關系緊張，建議把家中的西北方位打掃干凈，在這個方位臨時安置一個電燈，每天盡量多用它照明。
小雪節期間財位在家中東北方位，求財的朋友宜多使用此吉位，如在此位辦公或睡覺，每天在此位呆八個小時即可。如果您沒有時間在家中辦公或休息，那就在此位放大葉植物或把保險柜、儲蓄罐放在這個財位上，有入滿散銀，大聚錢財的功效。
四、小雪節氣民間習俗
1、腌臘肉
小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。
2、吃糍粑
在南方某些地方，還有農曆十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
3、曬魚乾
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。臺南縣歸仁鄉的“沙侖小西瓜”盛產在冬天，瓜香肉甜，它是南部冬天水果的極品。
4、儲冬菜
小雪節氣期間，北方各地最低氣溫多在零下，此時正是農家儲藏冬菜的時間。在山東有“小雪收蔥，不收就空。”的諺語。還有“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜”的說法。而且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。
5、冬耕
在福建、廣東等地區，小雪期間地里仍有莊稼。福建當地有：“小雪點青稻”的說法，青稻指的是晚稻。廣東則有：“小雪滿田紅”，大雪滿田空”，這里所謂的紅，不是指紅顏色，而是指農活多，此時開始收獲晚稻，播種小麥。
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