鄭博士：小寒來到，怎樣度過才算好？

小寒時間：2021年1月5日（農曆十一月廿二星期二沖羊財神正南）

小寒是二十四節氣中的第二十三個節氣，是干支歷子月的結束以及丑月的起始，時間是在公曆1月5-7日之間，這時正值“三九”前后，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。

一、小寒的由來

1月5日或6日太陽到達黃經285°時為小寒，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣。《月令七十二候集解》：“十二月節，月初寒尚小，故云。月半則大矣。”小寒的意思是天氣已經很冷，中國大部分地區小寒和大寒期間一般都是最冷的時期，“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天了。

二、小寒如何分為三候？

位理學將小寒分為三候：“一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝”，古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移；此時北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢；第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

三、寒為陰邪，如何留意？

1、位理學認為：寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，多食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。

屬于熱性的食物有：鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等；

屬于溫性的食物有：糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。

2、小寒節氣正處于“三九”寒天，是一年中氣候最冷的時段。此時正是人們加強身體鍛煉、提高身體素質的大好時機。

俗話說：“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗。”

位理學認為，人體內的血液，得溫則易于流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態平和。

四、冬至、小寒到大寒，為何要“藏”？

春生、夏長、秋收、冬藏，是大自然的規律。位理學認為“天人相應”，冬至到小寒、大寒的這段時間，是一年中最寒冷的季節，在此期間應注意養生“冬藏”。在《黃帝內經》中早有了天人相應的思想。《素問.寶命全形論》篇中有“人以天地之氣生，四時之法成”的論述。人既然生于自然就應該與自然合為一體，順應自然的規律，方可“盡終天年”。
冬季里，自然界中的陽氣處于一種封藏的狀態，春夏那種地氣蒸騰的氣氛都消失了，天氣變得寒冷、干燥。人呢，要順應大自然這種封藏之性，早睡晚起，晚到什么時間，要等到日出再起床。因為日出象征著陽氣的強壯，此時人動，就不會被寒所傷。
冬季養生總原則是就溫遠寒，但不是就熱，因為，熱則開發腠理，也會擾動陽氣。有的地方冬天燒暖氣，室內溫度達到30度，想想，夏天遇到這樣的高溫人也會難受，何況在冬季，所以，人會出汗，腠理開泄，等再出門時遇到寒氣就容易患病，小兒、老年人最易受害。為何要閉藏，因為只有藏才能有發，今冬的藏就是為了來年春天更有生氣，否則，今冬把一點陽氣耗散，明年生機不會壯旺。不光身體要順應自然，精神也要順應自然，換言之精神也要保持一種閉藏狀態。

五、小寒如何養腎防寒？

位理學認為，寒為冬季的主氣，小寒又是一年中最冷的季節之一。寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主收引凝滯。所以小寒養生原則是《黃帝內經》中所說：“春夏養陽，秋冬養陰。”冬日萬物斂藏，養生就該順應自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣內聚，以潤五臟。冬季時節，腎的機能強健，則可調節機體適應嚴冬的變化。所以冬日養生很重要的一點就是“養腎防寒”。

鄭博士特別提醒朋友們：雖然小寒大寒是“進補”的最佳時期，但進補并非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統中醫理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。

補氣主要針對氣虛體質：如動后冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白術、北芪、淮山和五味子等。

補血主要針對血虛體質：如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經量少且色淡等，應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。

補陰針對陰虛體質：如夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征，宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。

補陽針對陽虛體質：如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類，配伍肉禽煲、燉湯水進補。

小寒時進補，鄭偉建博士建議朋友們可多吃有溫養陽氣效果的食物，例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。

文：鄭博士